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Crème anglaise à la gomme tara.

Avez-vous envie de préparer une recette d'ile flottante ? Cuisinez en suivant cette recette d'oeufs à la neige et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

L'idée de Jean-François Piège d'inverser l'ordre des ingrédients en cachant la crème anglaise à l'intérieur de la meringue est originale. J'ai aimé le rendu dans l'assiette.

Vous cherchez une recette d'île flottante ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci aux caramel Werther's Original ?

Une recette d'oeufs à la neige aux pralines roses, facile et rapide à faire car les blancs d'oeufs sont cuit au micro-ondes. 

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de praliné ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Limone rosso : euhhhhh petit arbre qui a perdu ses feuilles au cours d'une sombre nuit de décembre et qui pousse sur mon balcon... ses petits fruits ressemblent à une clémentine et associent l'acidité du citron à la saveur plus tendre d'une orange.

Lyon, france. L'ïle flottante est un dessert typique que l'on sert dans les fameux bouchons de Lyon, ces petits restaurants gastronomiques. Sur un lit de crème anglaise parfumé à la vanille, une île de blanc en neige montés au sirop de sucre recèle des pralines rouges et des fruits confits...

Un rien régressive cette recette tout en rose pour la St Valentin ou pas