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xióngmāo bǐng'gān

Un gâteau simple, pour un dessert traditionnel rendu juste un peu spécial par l'utilisation d'un moule en forme d'agneau et par deux ingrédients typiquement japonais : thé vert matcha et haricots rouges sucrés azuki.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de matcha pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

À la recherche d'une recette de cannelle pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Gâteau tout moelleux à base de purée de courge butternut, cannelle, clou et piment de la Jamaïque. Délicieux à l'heure du thé!

Quand le week-end arrive, l’envie me prend souvent de me lancer dans la confection d’un bon gâteau (bien calorique !!). C’est réconfortant, gourmand, et un brin régressif !! Une belle tranche de cake accompagnée d’une tasse de thé fumante, ou d’un chocolat chaud pour les plus gourmands, que demander de plus en ces fraîches journées d’une fin novembre ….

Un gâteau doux comme un nuage, avec une touche de rhum (préventif, contre le rhume), et une petite ganache brillante. C'est juste ce qu'il faut pour accompagner ton thé après la balade cueillette en forêt.

Petite fringale pour le goûter, je me mets au fourneau! J’ai vu sur le blog beau à la louche ces gâteaux qui m’ont semblé délicieux. J’ai alors testé la recette avec une variante, un glaçage à l’orange. Ces petits biscuits sont un régal avec un thé au goûter.

Avez-vous envie de préparer une recette de financiers au thé matcha ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.