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Connaissez-vous la torta caprese, ce savoureux dessert italien à base de chocolat et d'amandes qui nous arrive tout droit de l'île de Capri ? Voici pour vous une de ses nombreuses variantes, parfumée ici au limoncello fait maison. Un bonheur en bouche !

La légende nous raconte que durant les années 1920, un pâtissier, Carmine Di Fiore, devait préparer un gâteau pour trois malfaiteurs américains de passage à Capri afin de se procurer une paire de guêtres pour Al Capone. Il aurait alors oublié d'y mettre la farine. La torta caprese vit ainsi le jour et a encore aujourd'hui une place de choix sur les tables italiennes.

Bundt cake parfumé aux agrumes et fleur d'oranger.

en version mini ces carrot cakes se dévorent en une bouchée gourmande !

Sans gluten. Intense aux saveurs d'agrumes, un gâteau moelleux sans gluten à l'orange

Un gâteau super moelleux et parfumé, le tout sans beurre et sans gluten, mais avec des clémentines entières dedans !

Ne passez pas à côté de cette recette de cheesecake qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous cherchez une recette de citron de Menton ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Moelleux, parfumé, fondant, léger, intensément citron,… il est parfait !

Un cake aux saveurs acidulées, moelleux, délicieux