Recherche

Une recette qui sent bon le soleil et le sud ! A dévorer sans hésiter.

Voilà un apéro bien improvisé. Ultra sympa, j'en ai fait dans une autre version que pourrez trouver à la fin de la recette avec du chèvre et du bacon... Un petit délice !

En apéro ou en accompagnement de brochettes (keftas), je vous propose un tzatziki un peu différent du traditionnel tzatziki grec, ici on y rajoute du fromage frais de chèvre !

Il n'y a pas que la pizza pour vos soirées d'été !

La salade de fenouil que je vous propose aujourd’hui est très rafraichissante, croquante et pleine de saveurs. Si comme beaucoup vous n’êtes pas très attiré par le goût anisé du fenouil, laissez vous quand même tenter par cette salade. Le goût est en effet bien plus discret avec du fenouil consommé cru plutôt que cuit.

Concombre, menthe, chèvre frais, poivre et miel s'accordent merveilleusement dans cette salade savoureuse qui ne vous laissera pas de marbre, à servir en entrée.

Après avoir réfléchis pendant 2 jours, l'association chèvre asperge de ma tarte m'avait tellement plus que je remets le couvert.

Une recette fond de frigo réalisée avec de bons restes, courgettes, chorizo et fromage de chèvre ! Le repas parfait pour un diner sans trop d'idées mais avec l'envie de manger bien et bon !

A réaliser dès l'arrivée des premières fèves de la saison !