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Une terrine de foies de volaille aux trompettes de la mort, quelle drôle de nom pour des champignons, comme si on faisait claironner les trompettes en cas de « mort ». En fait pour la petite histoire, ce champignon de couleur noirâtre tire son nom de la période à laquelle il apparaît dans les sous-bois en principe vers la fin de l’automne, qui coïncide souvent avec la Toussaint (la fête des morts).

Le pintadeau de la Drôme, une volaille à chair tendre à découvrir. A vos fourneaux et donnez-nous votre avis en commentaire

Une recette présentée par Bastien Leroux, chef formateur de l’école de cuisine Scook créée par la célèbre cheffe triplement étoilée Anne-Sophie PIC , située à Valence dans la Drôme. A vos fourneaux et donnez-nous votre avis en commentaire !

Une recette savoureuse très facile et très rapide à préparer.

Recette vide frigo, facile, rapide et délicieuse.

Comme à son habitude, Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de gigli aux pois chiches, épinards et zaatar aux saveurs méditerranéennes

Un plat aux saveurs orientales très facile à préparer. Une idée de recette d'après Nigella Lawson.

Bon gratin, léger, de saison tout cuit au four.

Une succulente salade de pâtes toute colorée et légère avec sa sauce au yaourt.