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L'hoenderpastei est une tourte de poulet recouverte d'une pâte brisée, et composée de légumes, œufs durs et de tranches de jambon. Il s'agit d'une recette emblématique de l’Afrique du Sud mais avec des influences britanniques et néerlandaises.

Les pad thaï poulet sont constituées de nouilles de riz plates, de poulet parfumé et de plein de saveurs asiatiques. Il s'agit ici de ma version, car il n'en existe pas une mais bien plusieurs. Ce plat, pas très long à réalisé est un plat complet dont on ne me laisse généralement pas une miette.

Ces petites boulettes de poulet, recette extraite du grand livre Marabout de la cuisine green, sont vraiment très bonnes, les associations de saveurs au top et servies avec des pâtes complètes, on est dans un plat sain et généreux, tout ce que j’aime !

Une recette gourmande, facile à préparer.

Essayer cette recette c'est l'adopter. Le goût fumé du poulet apporte un goût vraiment très agréable à ce flan et les tomates de la fraîcheur.

Ces brochettes sont absolument irrésistibles ! Le poulet est mariné dans dans une sauce à la pâte de curry, puis grillé sur la plancha. Ces brochettes sont accompagnées d'une sauce Satay aux cacahuètes.

Sauce aux champignons facile, rapide pour viandes, poulet, pâtes. Champignons, échalote, ail, herbes, bouillon. Avec ou sans crème.

Vous en avez marre de manger toujours la même sauce avec vos pâtes ? J'ai la solution pour vous : cette succulente recette de farfalle au poulet, sauce moutarde accompagnées de chips de jambon cru.

Ce pâté - gâteau de pois chiches facile à réaliser et gourmand est préparé avec du poulet. Une recette anti-gaspi puisqu'elle permet de réutiliser les restes de poulet de la soupe au poulet du seder ou encore du poulet au miel et bien d'autres plats encore.