Recherche

Un moelleux incomparable et une mie filante à souhait pour ce pain de mie à la mode japonaise

Coucou mes gourmands. J'ai trouvé la recette non prise de tête du week end. Un pain de thon express, tout est dans le titre, vous avez une grosse boite de thon dans les placards. Avec de la farine, levure, lait, emmental et un peu d'huile, on mélange le tout et voilà un excellent plat car même si c'est du rapide ça n'empêche pas qu'on se régale totalement avec ce pain de thon. C'est vraiment une recette que j'adore avec une belle petite salade verte ou pour les plus gourmands, une poignée de frites et on a un bon repas pour le week end. Bonne journée à tous.

Envie de recette de pitch maison ? Découvrez cette recette de brunch et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette de petits pains briochés assez facile et rapide à réaliser, ce qui peut vous prendre du temps c’est la levée de la pâte autrement le pétrissage et le façonnage c’est rapide même si vous n’avez pas un robot pâtissier pour pétrir! Ce que je fais pour avoir des Pitch tout chauds au petit déjeuner.

Essayez cette recette de boulangerie et donnez votre avis en commentaire !

Du pain maison ou khobz eddar, des petits pains pour ramadan aux œufs et au lait fermenté, leben ou babeurre, des mini baguettes individuelles pour accompagnement de plats et de soupes traditionnelles, parfaits pour les petits déjeuners, légers, croustillants et moelleux à présenter pour chaque membre de la famille ou pour des invités dans de petites assiettes à côté du plat.

Du pain maison brioché, khobz eddar, façonnage pain marguerite ou pain fleur hyper moelleux au lait fermenté (leben), graines de sésame et nigelle, parfumé de fleur d'oranger, du gâteau nommé pain pour accompagnements de plats et mijotés, petits déjeuners, idéal pour ramadan, la pâte est très molle et collante qu'on laisse reposer. A sa surface, le pain une fois façonné et mis à lever, de multiples bulles se sont formées ce qui a donné une croûte hyper légère et croustillante.

Une belle brioche à la mie vaporeuse qui se détache en petits pains au lait alsaciens.

Recette originale d'un pain "cake" avec pour ingrédients principalement des lentilles. Sans farine, sans oeuf et sans lait. Idéal pour le petit déjeuner.