Recherche

la saucisse s’accommode à merveille avec le potiron

Une crème potiron et cerfeuil préparée en 5 minutes grâce au thermomix.

Une recette simple et rapide à faire de soupe. Elle est parfaite pour une entrée en douceur ou un repas léger. De plus, les enfants qui ne sont pas trop fan des soupes sans pâtes aiment assez le côté sucré naturel du potiron et de la cannelle qui se marient très bien ensembles.

Cuisinez ce délicieux risotto d'automne, de tous les jours ou de fête comme Thanksgiving. Crémeux, parfumé, il est préparé avec de la citrouille, du vin blanc, des champignons, du fromage italien. Il accompagnera tant les viandes et les poissons, ou se suffit à lui même dans les menus végétarien.

En version individuelle, ces petites tourtes ont tout pour plaire

Tarte au potiron des USA. Une recette traditionnelle que l'on sert à Thanksgiving ou à Noël aux Etats-Unis ou au Canada. Elle est constituée d'une pâte brisée recouverte d'une crème à la citrouille et aux épices. Elle se mange froide recouverte de crème ou de chantilly. Ici, il s'agit de la version à la chantilly maison à la vanille. Bien entendu, rien ne vous empêche de remplacer le potiron par de la courge butternut.

Un gâteau invisible en version salé. Potiron et sauge, une association toujours délicieuse.

Sans gluten et sans sucre. Le cupcake a l’avantage de ravir les yeux et les papilles.

Une recette simple et rapide de soupe au potiron parfaite pour commencer un repas en douceur ou pour un dîner léger avec uniquement une bonne tranche de pain.