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Le caramel, qui n'aime pas ça !? Le problème, c'est que quand on l'achète tout prêt, il est souvent trop sucré ou n'a pas un vrai bon goût de caramel.

Des pommes caramélisées, une boule de glace vanille sur de délicieuses tranches de gâche vendéenne : il est là le bonheur ! Une recette facile et rapide avec du délicieux caramel au beurre salé

Bientôt la fin de la saison des figues avec les premières gelées et le moment pour les retardataires comme moi d’en faire de la confiture pour pouvoir en profiter toute l’année. Car la confiture de figues est ultra polyvalente. Version salée pour accompagner le foie gras, le jambon cru ou les fromages et version sucrée, simplement sur une tartine ou une crêpe aux petit-déjeuner et goûter ou pour garnir des tartes, des biscuits ou des gâteaux roulés.

Une improvisation pour assouvir une envie de figues sur du salé, pour un repas simple ou un apéritif entre amis et familles ou entre copains. ça se grignote tout seul, c'est vite fait et c'est super bon ! Faites les sur de grandes tartines si vous voulez en faire le plat principal. Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du jambon cru ou de fines tranches de Prociutto di Parma.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tartine gratinées d'automne ? Suivez cette recette de sanguins et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.