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Voici une crème pâtissière délicieusement parfumée… Vous pouvez vous en servir pour garnir vos choux, une génoise…ou tout simplement la déguster à la petite cuillère.

Les Oranais sont de délicieux feuilletés garnis de crème pâtissière et d'oreillons d'abricots... Un vrai régal !

Une tarte qui met en valeur la myrtille fraîche

Des cookies classiques croustimoelleux

Une petite gourmandise !

A l’occasion de mardi-gras, je vous propose de réaliser cette recette de beignets italiens à la crème pâtissière. Ils s’appellent “bombolone” et sont réalisés à partir de purée de pommes de terre.

Ma version du gâteau chinois est fourrée de délicieuses pépites de chocolat et d'une crème pâtissière gourmande. Une excellente viennoiserie à partager entre amis !

Idée pour la st valentin, des tartelettes faciles à réaliser, aux fraises à la crème à la vanille pour changer de la crème pâtissière et la crème amandine pour base une pâte crousti-fondante aux amandes, glacées avec un sirop de confiture de fraises micro ondes !

recette du chef Christophe Miclalak ultra facile et sans gluten. Un bon flan bien onctueux pour le dessert ou le goûter A tester d'urgence