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Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il était petit... Je l'ai bien entendu imaginé à ma façon ;-) C'était aussi l'occasion d'utiliser des bananes un peu trop mûres ;-) Les bananes apportent de la douceur et de l'onctuosité... on ne les goûte pas tellement comme je le pensais au départ, à moins d'en mettre plus... Bref, à vous de tester, c'est délicieux en tout cas !

Attention cette recette doit être réalisée la veille.

Un gaspacho un peu revisité

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Une soupe épaisse et très simple à base de carottes, tomates, pommes de terre, oignons et haricots vert.

Un ragout créole argentin.

Potage d'été (ou pas!) agrémenté de feuilles de céleri. Un goût de revenez-y...

L'abgoosht ou dizi est une soupe ou un ragoût traditionnellement préparé avec de l'agneau, des pois chiches, haricots blancs, pommes de terre et tomates.

Une soupe onctueuse fruits de mer et coco