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Des chaussons gourmands très facile à réaliser

Des petites viennoiseries salées réalisées avec la fameuse pâte magique!

Un amour de petits pains, à agrémenter selon les envies de pépites de chocolat ou de raisins secs!

Escalopes de veau à la mode viennoise.

La recette du kouglof de Cédric Grolet, avec ces amandes croustillantes légèrement caramélisées.

Un vrai gâteau de voyage pour petits et grands, réalisé avec du beurre doux.

C'est sur un blog Américain, je crois, que j'ai été interpellée par l'une des photos de cette brioche atypique. Ni une, ni deux, j'ai repris ma recette préférée de brioche traditionnelle pour la relooker ! Dès la cuisson, ça embaume les viennoiseries chaudes bien beurrées et la cannelle… et le goouuûttt… un pur régal. Le sucre saupoudré donne, à la cuisson, un petit croquant qui fait qu'on se saisit à la main d'une feuille, puis d'une autre, puis encore..

De la pâte à brioche, des pépites de chocolat et de la crème pâtissière, le trio gagnant pour un goûter et un petit déjeuner gourmantissime!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de viennoiseries ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.