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Une petite douceur pour le 4 heures. #restezalamaison

Jour 45 de confinement et un grosse envie de douceur, de régression, de chocolat. Pour faire plaisir à mon loulou de 13 ans, je me suis lancée dans la recette des COOKIES AUX 2 CHOCOLATS de Cyril Lignac, qui fait un tabac en modifiant la proportion de sucre et de chocolats, pour les "alléger" un peu et croyez moi que le résultat est tout aussi gourmand. Vous ne serez pas déçus ... Pensez à bien les laisser refroidir après la cuisson. Le gourmand croquant selon Lignac... vous allez savoir ce que c'est. A vos fourneaux, venez c'est par ici !

Il me restait de la crème pâtissière, donc j'en ai profité pour garnir des choux avec de la confiture de pêches et de la crème fouettée. Un peu de douceur dans ce monde de fous !

Si vous n'avez pas de crème pâtissière mettre seulement confiture et crème fouettée... un régal ! Il faut s'adapter avec ce confinement et préparer des recettes simples avec les produits que nous avons dans nos placards.

Des petits sablés qui ont l'étonnante saveur d'une bonne tasse de tisane, avec un mariage tout en douceur de la camomille et du miel.

Le goût unique de la mirabelle, la douceur de l'amande, le croquant de la pâte.... une envie de tarte aux mirabelles n'attend pas ;-)

Une douceur irrésistible pour garnir vos préparations sucrées.

Un joli dessert à l'assiette, très léger pour finir un repas tout en douceur.

Tartelette au goût acidulé et de la douceur du chocolat blanc.

Une spécialité très conviviale de la gastronomie niçoise, servie dans un réchaud, comme une fondue, et dans laquelle les convives trempent des légumes de saison crus découpés en petits morceaux.