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une bonne petite soupe pour commencer la saison du grand froid...

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gnocchis ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Des crevettes, une sauce délicieuse et raffinée, le tout tendrement emballé dans une crêpe, voici une entrée chaude, un plat à cuisiner pour la Chandeleur et pour les party crêpes.

Une autre façon de cuisiner rapidement les cardons et d'utiliser les restes de jus de viande rôtie par exemple. De bons légumes de saison, du jus de viande ou de la sauce espagnole, du fromage râpé au goût, de la chapelure, du beurre. Le tout gratiné, servi chaud.. un plat de légumes de saison délicieux.

Recette gourmande

Une recette de garnitures de crêpes à base d'amandes pour changer un peu des crêpes au sucre ou au Nutella. Par contre, celles-ci sont meilleurs chaudes pour leur côté amandes torréfiées...

Une recette de crêpes hongroises rendue célèbre par le restaurant Gundel de Budapest d'où leur nom : Gundel Palacinta. Ces crêpes chaudes fines et légères, garnies d'une pâte à base de noix, de zestes d'orange, de raisins secs macérés au rhum recouvertes d'une sauce crémeuse au chocolat et que l'on peut flamber au rhum sont juste un délice pour les adultes !

Déguster le chocolat chaud ainsi ou remettez le sur le feu. Plus vous le cuirez, plus le chocolat sera épais. A vous de choisir comment vous l'aimez. Ajoutez un petit pot de crème chantilly maison à côté, avec une petite cuillère.

Si comme chez nous vous êtes accro aux fromages, ces wraps devraient vous régaler, mais attention c'est une bombe calorique