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Un gratin bien gourmand pour le retour du ski !

Les diots (à prononcer « dio ») sont des saucisses savoyardes. Il en existe de différentes variétés : nature, pur porc, fumé, aux choux Chauds, ils s'accompagnent, en général, de pommes de terre cuites à l'eau, de crozets, de polenta ou de lentilles. Froids, ils se consomment avec de la moutarde, ou tranchés dans une salade ou un sandwich.

une recette très savoureuse idéale accompagnée d'une polenta ou d'un gratin de crozets.

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Salade aux diots de Savoie et au reblochon

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Burger des régions spécial Savoie, aux diots, raclette et oignons frits.

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