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Un délicieux muffin, comme un petit cake, chargé de raisins secs et parfumé avec des zestes de citron.

Un dessert sur le pouce, ça vous dit ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un mug cake façon virgin mojito, c'est-à-dire sans alcool. Ça change du chocolat.

Cette recette de cake au citron, c'est encore un coup d'Ottolenghi ! Une recette réconfortante, qui plaira à tous !

Inspiré par Yotam Ottolenghi, ce cake dense, humide, léger et très parfumé, rappelle les saveurs du pannetone.

Un cake onctueux et savoureux au bon goût de clémentine !

Vous cherchez une recette de scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Il m'en aura fallut du temps pour trouver du cédrat ... mais oui je vous parle de cet agrume que seuls les Corses ( oui, oui seul les Corses connaissent ....), car soit disant cet agrume né, pousse, grandit, mûrit en CORSICA (forever ...) ... et bien au final je le crois ... Les Puristes vous diront que le cédrat est une espèce d'arbres de la famille des Rutacées (quoi çà ... ah bon ???). Que le fruit du Cédrat est un agrume, que son nom vient de la particularité de son écorce épaisse et rugueuse qui sent le cèdre (ah ben si ... çà se sent .. quand même). Que le Cédrat est l'Ancêtre du citron, que c'est un gros fruit ovale et bosselé ... mais qu'il est tellement bon et parfumé qu'on se damnerait pour en faire des pâtisseries ... (non ??? .... si .... évidemment) Allez venez par ici, et si on se faisait un cake au cédrat ... et oui ... et pourquoi pas ... vraiment ?? Oui ... oui ... vraiment ... parce que c'est vous ... et parce que j'ai trouvé ce matin mon trésor à BIOCOOP CELONY.

Cake au citron avec un zeste de folie

Si vous aimez le citron, cet entremet est pour vous ! Une génoise parfumée au limoncello, une mousse au citron et un insert lemon curd, du citron confit, le tout recouvert d'un glaçage et de meringue.