Cette recette a l’avantage d’être facile à faire et d’en jeter. C’est appréciable car parfois, pour en « jeter », vous passez quelques heures en cuisine.
Ces petits gâteaux sont composés:
-d'une pâte à choux au cacao
-d'un crémeux au chocolat noir
-d'un confit de griotte
-de Griottines
-de chantilly vanillée
-et d'une plaquette de chocolat noir croquante
Un petit gâteau très gourmand pour les amateurs de Forêt Noire comme moi.