Name: Eclairs Forêt Noire
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat noir
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Eclairs Forêt Noire

les sucreries de Yory

Quelques mots sur cette recette

Ces petits gâteaux sont composés:
-d'une pâte à choux au cacao
-d'un crémeux au chocolat noir
-d'un confit de griotte
-de Griottines
-de chantilly vanillée
-et d'une plaquette de chocolat noir croquante
Un petit gâteau très gourmand pour les amateurs de forêt noire comme moi.

Voir la recette

chocolat noir compotée crème Chantilly crémeux forêt noire griottes Griottines petits gâteaux pâte à choux éclair

Recette ajoutée le 10/05/20 - Mise à jour le 20/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Eclairs Forêt Noire

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Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de truffes au chocolat et à l’orange.

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