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Un fondant au chocolat prêt en 10 minutes cuisson comprise, c’est le bonheur non ? J’ai donc testé cette recette de fondant cuit … A la poêle ! Verdict : Testé et (moult fois) approuvé ! Cette version est sans gluten, sans lactose, sans matière grasse ajoutée mais si vous le souhaitez vous pouvez substituer la farine et la fécule par de la farine de blé. Idem pour la purée d’oléagineux que vous pouvez remplacer par du beurre. Seul danger de cette cuisson : Brûler le dessous du gâteau. Il est donc important de vérifier régulièrement que votre dessous ne brûle pas [ en couvrant la poêle vous allez faire aussi cuire le dessus, juste assez pour qu’il soit juste fondant ! ]

C'est idéal pour une mise en bouche raffinée et festive! C'est dingue comme le blé noir s'accorde parfaitement avec le poisson! Vive le Breizh Power... et les produits de qualité.

Un plat délicieux

Defi 0.0 Chut #10.

Sablés sans gluten à la farine de sarrasin.

Un trio résolument oriental : dattes, eau de fleur d'oranger et huile d'olive, pour une pâtisserie originaire du Maghreb.

120 cal/ la part

Un petit plat asiatique végétalien , un délice simple et rapide à préparer

Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance. Il existe plusieurs variations de chorba mais celle-ci est ma préférée et est devenue un incontournable de mon carnet de recettes.