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Un gâteau au yaourt à la pistache et fleur d'oranger terriblement moelleux, gourmand et réconfortant !

Muesli à base de flocons d'avoine, miel, sirop d'agave, fruits séchés et fruits à coques.

Un délicieux riz au lait agrémenté d'épices et de fruits tout droit venu du Népal

Aujourd'hui je vous propose des gâteaux secs marocains traditionnels - des ghribia ou des ghoriba. Il y a beaucoup de variantes et de parfums, avec différents fruits secs utilisés : amandes, pistaches, noisettes etc. J'ai choisi une recette à la noix de coco à cause de l'envie du moment :-). Si vous aimez la noix de coco cette recette est pour vous, car il y en a beaucoup dedans. Ces biscuits sont croquants et friables et pas trop sucrés. J'ai bien aimé.

J’ai trouvé cette belle recette sur le livre Persiana de Sabrina Ghayour. En dehors des recettes avec de l’agneau, je me demande si je ne vais pas toutes les faire tellement j’aime sa cuisine saine, facile et originale.

En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux à la pistache cœur framboise.

Une délicieuse recette de camembert farci aux noix, pistaches et figues séchées. Le tout lié tout en douceur par une touche de miel et de crème fraiche. Un pur délice !

Babka chocolat pistache , facile à préparer et délicieuse pour le gouter

Une recette très facile à préparer et qui de plus se fait rapidement. Ici, j'ai utiliser des colorants à macarons pour accentuer les diverses couleurs en fonction des goûts mais c'est facultatif.