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Une petite touche de cardamome qui se marie bien avec les mirabelles !

Direction l'Inde pour déguster ce savoureux poulet mariné au curry et au lait fermenté, parfumé à la cardamome et au fenouil 

Un gâteau renversé caramélisé aux couves notes épicées de cardamome et de cannelle pour mettre en valeur le kaki!

Revisite du cake citron pavot en version végétalienne (sans oeuf et sans lactose) et sans les grains noirs entre les dents ! Les graines de chia remplacent les oeufs, une partie de la matière grasse et apportent du moelleux, ce cake est délicatement citronné avec une touche de cardamome.

Une jolie couronne tressée et délicieusement parfumée à la cardamome et au chocolat blanc.

Vous aimez le riz au lait et la crème brûlée? Ne choisissez plus et prenez les deux en même temps. En ajoutant des suprêmes d'orange et de la cardamome, ce dessert est un petit bonheur en bouche ! En prime, je vous donne une option vegan/sans lactose dans la recette.

Recette des Korvapuusti ou brioches à la cannelles typiques de la Finlande, un incontournable lors d'un voyage dans ce pays !

Redécouvrez de la betterave ! :-) Des saveurs métissées d'inspiration indienne et des textures surprenantes pour ce mi-cuit gourmand. Facile à préparer, prêt en un tournemain (à condition d'anticiper l'étape de cuisson) il ravira vos papilles et vous ferez d'une pierre deux coups : vous bénéficierez des bienfaits de ses ingrédients. :-) Alors... à moins de détester le goût de la betterave... pourquoi s'en priver ?

un brunch , un gouter , un dessert ou un petit déjeuner de fête