Aujourd'hui je vous propose des mini croissants feuilletés au Nutella et aux noix. Une délicieuse gourmandise pour le goûter ou le petit déjeuner.
Très faciles et rapides à faire, ces croissants raviront les papilles de vos proches. Croustillants et croquants, bien chocolatés, avec un goût de noix torréfiées, ces croissants sont un délice.
Vous pouvez prendre des amandes ou des noisettes à la place des noix, ainsi que remplacer le Nutella par la pâte à tartiner de votre choix.
Une jolie et délicieuse brioche pour le week-end ? je vous propose donc ma brioche fourrée à la pâte à tartiner façon Babka et je peux vous assurer que c'est un régal absolu ! La pâte est bien sûr la fantastique recette de ma grand-mère Mamema (je lui envoie des bisous...) et je l'ai fourrée de pâte à tartiner, un peu étalée par ci, par là (oh la gourmandise !) et j'ai comblé les parties libres avec du cacao dilué dans un peu de beurre fondu. Le résultat est un beau contraste entre la pâte à tartiner sucrée et le cacao amer très chocolaté. Et j'ai topé le tout avec des raisins gorgés de rhum ambré... yummy ! ah, et j'oubliais, je l'ai parsemée de noisettes grossièrement hachées au couteau.
Je vous propose une version plus saine de la célèbre pâte à tartiner choco-noisette du commerce. Ici, pas d'huile de palme et peu de sucre, mais un ingrédient secret qui fait toute la différence ! Ça vous tente ? Alors, cliquez vite sur le lien pour découvrir la recette écrite et en vidéo !
Ces petits haricots, en plus d'être savoureux, sont de véritables bienfaits pour la santé. Ils ont riches en fibres, protéines, phosphore, fer, manganèse, zinc, cuivre et potassium, en vitamines : B1, B2, B3, B5, B6 et B9 et des antioxydants : les pro-anthocyanidines.
Sans lait, sans oeufs, sans beurre. Dégustés tout juste tièdes, les cookies sont légèrement croustillants à l’extérieur, moelleux et fondants à l’intérieur et le chocolat est coulant.. Un délice 😋
Que diriez-vous de préparer une délicieuse pâte à tartiner maison, saine et gourmande au chocolat et aux noisettes. Une pâte à tartiner très simple à préparer avec de bons ingrédients et sans huile de palme ;-)