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un accompagnement tout à fait délicieux cet orzotto.

Une omelette baveuse et joliment présentée.

Une recette simple et rapide pour l'apéritif qui se prépare avec juste 4 ingrédients et qui en plus permet d'utiliser des restes de pains de la veille.

On ne trouve pas de pois capucins en France, mais personne ne vous dira rien si vous les remplacez par des haricots rouges

Régalez votre petit monde avec cette pizza à la bolognaise, une pizza garnie d'une sauce tomate au boeuf haché et à la mozzarella... Une recette particulièrement appréciée des hommes.

J’ai mis une saucisse fumée pour changer mais vous pouvez utiliser des lardons, de la coppa ou proposer une version végétarienne avec un peu de fromage : emmental, fêta ou mozzarella.

Une recette simple et rapide à faire de spaghettis ici à l'encre de seiche aux lardons fumés et à la crème.

Une recette pour profiter des légumes de l'hiver

Une recette classique de la cuisine française à base de pommes de terre d'oignons et de lardons fumés au fromage fondu.