Recherche

Il est parfois difficile de trouver un bon pain sans gluten au goût neutre, à la mie moelleuse et à la croûte croustillante. Voici pourtant une recette qui en étonnera plus d'un !

J'avais très envie de faire un cake croque monsieur depuis longtemps et quand j'ai vu la recette de Catalina, ni une ni deux, il était au menu de la dinette du soir suivant.

Recette familiale.

'ai pris cette très belle recette sur le livre "les week end gourmands" de Sophie Dudemaine. Elle le propose pour le petit déjeuner. Et bien, pour un apéro dinatoire, il est parfait aussi !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pain de mie suédois.

Une recette de cake originale qui se fait avec des tranches de pain de mie et qui permet donc de ne pas gâcher du pain qui commence à être trop près de la date limite. En effet ainsi transformé, tout le monde va se régaler mais bien entendu on peut aussi utiliser du pain de mie frais ! En le décorant avec du jambon cru et des tomates cerises multicolores, ce cake peut devenir très festif lors d'un buffet.

Si vous êtes à la recherche d'une idée toute simple et très bonne pour vos apéritifs du week-end, nous vous proposons des roulés au surimi et au chèvre frais. Ces petits roulés apéritifs se composent de tranches de pain de mie légèrement aplaties qui, une fois tartinées de chèvre frais parfumé aux saveurs du Sud, s'enroulent autour d'un bâtonnet de surimi.

Une recette de pain à partager que l'on peut servir à l'apéritif par exemple ou en accompagnement de divers plats. Par contre, comme pour tous les pains il faudra s'y prendre en avance car on doit impérativement respecter les temps de pousse de la pâte pour avoir une mie alvéolée.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'apéritif unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.