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tartine craquante et gourmande

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat préparé au four, avec peu d'ingrédients, facile, rapide, économique et délicieux. Que demander de plus ? Un plat très pratique quand on n'a pas beaucoup de temps, prêt en 30 minutes, le temps de faire la garniture.

Les arancini Mozzarella Petits Pois et Jambon sont de délicieuses boulettes de riz siciliennes frittes. Un incontournable de la street-food.

Cette quiche est plus légère qu'une quiche avec pâte et bien moelleuse.

Les Gnocchi alla Sorrentina, un plat typique de la Campanie. Des ingrédients simples : gnocchi, tomate, mozzarella et du basilic.

Le fondant de la mozzarella, l'acidité de la tomate, le doux parfum du basilic et la force du parmesan....bienvenue en Italie !

Un en cas délicieux

Pas besoin d'allumer le four pour cette recette. Tous se fait à la poêle. Des lasagnes délicieuses, parfumées et colorées!

Les soufflés se sont de grosses quenelles lyonnaises qui se cuisinent avec une bonne sauce tomate maison, du fromage et des olives. Un peu de soleil dans vos assiettes. Un régal.