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Intéressé par la réalisation d'une recette de tataki de saumon au beurre de cacahuète ? Suivez cette recette de saumon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un classique dont je ne me lasse pas en été et une version légèrement revissée avec du thon en tataki et un oeuf mollet... enjoy !

Voici un délicieux takaki de bœuf réalisé avec des ingrédients choisis avec soin : un filet de bœuf de qualité et une fleur de sel artisanale pour relever le tout. Servez avec une salade de crudités croquantes.

Une salade vitaminée et colorée de jeunes pousses d'épinards, betterave, radis et tatakis de saumon frais au sésame noir.

recette facile et rapide.

Toujours dans notre série recettes de fêtes, nous vous proposons aujourd'hui un saumon aux épices torréfiés et sauce café. Le petit tartare de mangue ramène de la fraicheur et se marie étonnamment bien avec le sauce café ! A tester donc.

Tataki de saumon au fromage bleu

Marinée puis la viande est à peine saisie 1 minute sur chaque face, l’intérieur est encore cru et l’extérieur tout juste doré. Un délice !

Une recette saine et pleine de gourmandise qui utilise le Balsoy (Vinaigre Balsamique de Modène et sauce soja).