Voici un délicieux takaki de bœuf réalisé avec des ingrédients choisis avec soin : un filet de bœuf de qualité et une fleur de sel artisanale pour relever le tout. Servez avec une salade de crudités croquantes.
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Une musique partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner une recette de tataki de thon et sa purée à l'huile d'olive.
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