Salade niçoise à ma façon

Une salade de poisson complète, gourmande et légère à la fois, mariant lentilles, mâche, carotte et cabillaud, le tout relevé par une sauce vinaigrette au curry. Une combinaison à varier avec les légumes de saison.

la célèbre et délicieuse salade-repas, revue en version tout aussi bonne mais plus légère et avec une pointe de couleur locale

une petite salade de lentilles avec les légumes printaniers et croquants que sont les radis et les fèves le tout assaisonné d’une sauce acidulée