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Une recette facile et gourmande parfaite pour les soirées un peu froides

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de lentilles froide au feta, concombre et tomates.

Ce flan est facile à faire et très parfumé. sans gluten et pauvre en lactose, servi chaud ou froid, c'est la recette de l'été !

Marre des crudités ? Envie de recettes épicées et ensoleillées !? Vous pourrez savourer cette recette chaude ou froide. Qui n’a jamais prévu trop d’œufs durs et n’en a jamais marre d’en manger me jette le premier œuf ! ;-) Que ce soit par goût ou par volonté anti-gaspi, l’œuf  est un aliment facilement recyclable à condition d’avoir des idées. En voici une ! Bon app ! :-)

Délicieuse salade de pâtes au thon toute simple, parfumée, avec une vinaigrette aux herbes fines. Une recette facile et rapide à faire. C’est une salade complète froide, parfaite pour l’été. Composée de pâtes fusilli 3 couleurs, thon en boîte, tomates, oignon, olives, vinaigrette aux herbes aromatiques.

Voici un dessert frais, léger et vitaminé. Mais ce sorbet peut aussi se servir avec un plat salé. La recette provient du livre "Herbes" du Chef 3 étoiles, Régis et Jacques Marcon, à Saint-Bonnet-le-Froid (43).

Les poivrons seront garnis d'une farce à base de courgette râpée et de ricotta, une délicieuse recette végétarienne et bien rassasiante que vous pouvez déguster chaude, tiède ou froide... et il faut l'avouer avec les températures estivales de ces derniers jours, la version froide est vraiment la bienvenue ;-)

Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C’est une recette économique, facile et rapide. Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal.

Drôle d'association la carotte et la mangue ? Peut-être... mais je vous assure que cela se marie très bien :-) Le lait de coco apporte de la douceur et de l'onctuosité mais je pense que sans c'est bon aussi ... pour ceux qui n'aime pas ;-) Pas mal aussi en version froide comme un gaspacho ;-) Bref, une recette dénichée dans un magazine de Delhaize et qui m'a intriguée... Je l'ai donc testée en la modifiant légèrement...