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Une recette que vous ne retrouverez nulle part ailleurs : risotto charentais au pineau blanc et tomme de vigne lavée au Cognac. Cette recette peut se réaliser avec d'autres fromages secs ou frais.

Vous êtes tenté par une recette de soupe de fruits rouges au pineau des charentes ? Testez cette recette de pineau des Charentes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous êtes tenté par une recette de foie de veau sauce au pineau des charentes, pommes et oignons rouges confits ? Testez cette recette de pineau des Charentes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Parfait pour une mise en bouche : 1 huître par personne ou pour une entrée : 3 huîtres par personne. Les amateurs vont se régaler et pourquoi faire découvrir les huîtres autrement à ceux qui y sont réticents.

Une belle recette estivale de plancha moelleuse et parfumée

Connaissez-vous le préfou vendéen, ce pain garni à l’intérieur d’un hachis d’ail frais et de beurre salé ? C'est devenu un incontournable des apéritifs en Vendée. Il est idéal avec un verre de pineau des Charentes ou de trouspinette (vin d'épines noires typique de Vendée). Le mangeur de préfou ne peut tromper personne par son haleine, mais quand on aime...

Un plat très Charentais avec des gambas charentaises, le pineau, des échalotes qui sont venues apporter le petit twist parfait à ma crème de butternut pour un risotto bien gourmand.

Un savoureux sauté de porc en cocotte aux influences espagnoles grâce au chorizo

Intéressé par la réalisation d'une recette de lapin à la charentaise ? Suivez cette recette de cognac et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.