Une recette que vous ne retrouverez nulle part ailleurs : risotto charentais au pineau blanc et tomme de vigne lavée au cognac. Cette recette peut se réaliser avec d'autres fromages secs ou frais.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Petit Monde de Ladylettante pour accompagner la recette L'Alexandra.
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