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Cette recette de soupe de nouilles soba et saumon laqué est d’inspiration japonaise. C’est un véritable plat complet léger mais nourrissant. Ce ramen (soupe japonaise) est parfumé et hyper gourmand, on en re-demande !

Un filet mignon de porc sucré salé.

La pintade laquée au miel est une recette sucrée salée très fine. La pintade est une volaille plus fine que le poulet et elle est ici mise en valeur dans un plat sucré-salé inratable. Ce rôti est original et servi avec les patates douces cela constitue un plat complet et gourmand.

Un classique de la cuisine asiatique... avec une petite pointe de limousin

une autre façon d'apprécier vos paupiettes...

En cuisine avec cette belle idée de recette de thon laqué à la japonaise.

Envie de magret ? Découvrez cette recette de canard laqué et donnez votre avis en commentaire ! Un délicieux classique de la cuisine asiatique rapide et facile.

J’ai choisi de rôtir cet oiseau au four, laqué de miel, de soja, et d’épices diverses. J’ai préparé une sauce à part, avec des figues et du raisin noir, des fruits de saison qui se marient particulièrement bien avec différentes viandes. Le tout a été servi sur un pilaf de fruits secs. C’était beau, festif et parfumé.

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.