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La soupe au pistou, tout le monde connaît ! Cette soupe traditionnelle dégustée en Provence, sent bon l'été et les légumes gorgés de soleil... La cuisine provençale est réputée pour utiliser les légumes, les herbes aromatiques, l'ail bien sûr, et toujours l'huile d'olive ! Le pistou, à ne pas confondre avec le pesto : le pistou est une déclinaison du pesto italien, mais ne contient pas de pignons de pin, ni de fromage.

Une recette de courgettes à tester sans attendre !

Une délicieuse soupe au pistou comme en Provence, à déguster sans modération !

Pour se réchauffer et se réconforter au cours d'une fraîche soirée de rentrée, succombez à cette soupe paysanne d'été qui rappelle la fameuse soupe au pistou italienne.

Pour se réchauffer tout en douceur...

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe méditerranéenne ? Cuisinez en suivant cette recette de vegan et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

La vraie soupe au pistou, comme on la fait à Aix en Provence !

Délicieuse soupe de la Provence

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