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Les cornes de gazelles sont des petits gâteaux orientaux aux amandes et à la fleur d’oranger. Un délice avec un thé à la menthe pour un petit goûter ou un dessert parfumé.

Une recette classique de madeleines qu'il faut préparer en avance pour que la pâte puisse reposer 1 heure au réfrigérateur. En effet, c'est le choc thermique qui va provoquer la fameuse bosse sur la madeleine.

Ces petits entremets sont composés d'un crémeux à l'orange sans œufs, d'une chantilly au chocolat et zestes d'oranges, d'un sablé au cacao et d'un glaçage miroir.

Des fraises avec juste un petit plus pour les sublimer

Intéressé par la réalisation d'une recette de mont blanc marron, orange confite ? Suivez cette recette d'orange confite et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de jaune d'oeuf pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème liquide pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Je vous propose de réaliser pour le dessert un délicieux bavarois à l’orange amère, sans lactose et sans gluten. Assez simple à réaliser, il régalera les papilles de vos invités.