Pour un plat complet, on remplace les traditionnels poireaux ou endives par des châtaignes et on l'accompagne d'une purée de pomme de terre maison.
Vous pouvez également ajouter quelques lardons.
Vous voulez essayer la recette de pain sapin aux lardons ? Laissez-vous guider par cette recette de noël au Thermomix et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
C'est en visitant la ville natale de Colette et son tout nouveau musée que notre gourmandise nous a conduit à pousser la porte d'une boulangerie... Là nous avons dégusté ces gigantesques gougères aux lardons et au fromage râpé. Une fois goutées, impossible de résister nous les avons cuisinées en rentrant ! Idéales pour l'apéro avec un kir au cassis, ou pour accompagner une bonne salade verte c'est un régal ! La bonne cuisine bourguignonne on ne s'en lasse pas.
Une recette pas très chère, rapide à faire et délicieuse. A servir avec des pâtes ou du riz (mais les pâtes c’est mieux, parce que les pâtes, c’est la vie) et des haricots verts pour la bonne conscience (voire des épinards si vous êtes chaud).