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Une recette facile et rapide pour tous ceux qui ne veulent pas passer trop de temps en cuisine. L'astuce qui donne plus de goût à cette quiche c'est l'ajout d'emmental et de crème fraîche qui la rend fondante et croquante à la fois avec les lardons. Une recette pour le concours du site 750g sur la « Battle des saveurs » avec comme thème la quiche Lorraine.

Ou raisinée….

Marrons. Un savoureux dessert de saison composé de marrons, sucre, crème fraîche, petits biscuits. Facile et rapide à cuisiner il est tout à fait délicieux.

Les endives, cuites à la vapeur, sont remplies avec une farce au jambon, aux champignons et aux herbes puis caramélisées au four et enfin servies avec une sauce au citron et au paprika qui apporte de la chaleur et du peps à ce joli plat hivernal.

Une crème parfaite en entrée pour les amateurs de contrastes et/ou de radis noir

Tarte Flambée ou Pizza alsacienne.

Du foie de gibier cuit en papillote, farci de fines herbes, échalotes et lard, un délice fondant, parfaitement aromatisé. Une cuisine de chasse ancienne, préparée comme autrefois servie sur un lit de pâtes fraîches.

Un plat de légumes sain, facile et rapide à cuisiner. Des courgettes, de la courge, de l'ail, oignon rouge rôti à l'huile d'olive au four, tendrement caramélisés, saupoudré de feta et de menthe fraîche. Une explosion de saveurs vraies, absolument délicieuses. Un plat compatible avec un régime végétarien, vegan si l'on utilise du fromage végétal.

À la recherche d'une recette de poulet pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.