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Une autre recette de salade de chou en version asiatique avec son mélange de fruit et de légumes à la fois croquant et fondant que l'on peut très bien préparer en avance pour être servie bien fraîche.

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Une salade très colorée pour faire le plein de bonnes choses!

Le quinoa rouge a beaucoup plus de goût que le blanc. Il est également plus ferme et tient donc mieux après cuisson. Avec le chou chinois, il fera un plat unique protéiné parfait ou un accompagnement idéal pour une viande ou un poisson.

C’est une petite proposition toute simple pour un diner.

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Une autre recette de coleslaw ici en version avec des fruits pour encore plus de gourmandise et de couleurs.

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