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Quinoa rouge et chou chinois

Quinoa rouge et chou chinois

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Quelques mots sur cette recette

Le quinoa rouge a beaucoup plus de goût que le blanc. Il est également plus ferme et tient donc mieux après cuisson. Avec le chou chinois, il fera un plat unique protéiné parfait ou un accompagnement idéal pour une viande ou un poisson.

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