Pâtisson farci petits pois carottes et champignons

Pâtisson farci petits pois carottes

Name: Pâtisson farci petits pois carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: farcis
Ingredients: 1 courge pâtisson; 200 g de petits pois (frais ou surgelés); 200 g de carottes; 200 g de champignons (type de Paris); 1 gros oignon (environ 120 g); 1 cuillère à café rase de thym emietté (ou autres herbes); 1/2 cube de bouillon (légumes, volaille); 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel, poivre du moulin; Fleur de Sel

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 courge pâtisson

200 g de petits pois (frais ou surgelés)

200 g de carottes

200 g de champignons (type de Paris)

1 gros oignon (environ 120 g)

1 cuillère à café rase de thym emietté (ou autres herbes)

1/2 cube de bouillon (légumes, volaille)

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre du moulin

Fleur de Sel

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le pâtisson à une forme très originale et il permet d'être à la fois le contenant et le contenu de cette recette très simple à réaliser avec une poêlée de petits pois, de carottes et pourquoi pas quelques petits champignons.

Voir la recette

carottes champignons courge cuisine végétarienne farce farcis petits pois pâtisson vegan

Recette ajoutée le 07/04/21 - Mise à jour le 09/07/24 .