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2270 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Ragout de filet mignon de porc à l'irlandaise , écrasé de pomme de terre
Tajine express de poulet au ras el hanout jaune
Filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux fleur
Filets de morue au four de Sandrine
Porc laqué au Miel et à la Sauce soja
Filets de cabillaud à la chapelure de bacon
Filet de Cabillaud Mimosa
Paupiettes de poulet, sauce crème au fromage ail et fines herbes
Filets de truite saumonée confits à l’huile d’olive et fondue de poireaux

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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