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Un cocktail très frais, peu sucré, d’une magnifique couleur rouge et sans alcool, n’est-ce pas l’idéal pour se rafraichir et faire plaisir à vos invités ? L’ibiscus a un gout acidulé, la menthe est rafraichissante. Le mélange est au top pour un cocktail parfait pour se rafraichir cet été. Ce cocktail est sans alcool et très sain ! J’ai ajouté du citron vert pour la décoration et une Cranberry pour le fun. N’importe quel fruit rouge peut être utilisé, framboise, griotte, mure, myrtille, etc Un détail important : ce cocktail se prépare à l’avance car l’infusion doit refroidir.

Une panna cotta végétale aux notes fleuries et rafraichissantes. Une recette parfaite pour un dessert d'été.

Vous cherchez une recette de boisson originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des graines de chia dans une infusion de fleurs d'hibiscus et de menthe : hydratation et gourmandise au programme !

Je vous propose de découvrir aujourd'hui une boisson d'Afrique, le bissap qui se boit chaude ou froide.

Quand il fait chaud, très chaud, très très chaud... désaltérez-vous avec cette boisson ultra-rafraîchissante : le jus à la fleur d'hibiscus ou jus de bissap.

Une boisson facile et rafraîchissante venue d'Afrique de l'Ouest

De beaux entremets de Noël mangue, coco et hibiscus qui changent de la traditionnelle bûche !

Ces poires sont fondantes au bon gout d'épices. Elles sont bien rouges grâce à mon astuce. Ce dessert léger est facile et rapide à faire.

Un Saint-Honoré qui change à la framboise et à l'hibiscus : de la gourmandise et de la fraîcheur, que demandez de plus?!