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Un cake moelleux avec un ptit goût sucré d’érable

Du sarrasin pour varier de la farine classique

pâte à tartiner au bon goût dérable

Une tarte de saison.

Des cookies à grignoter avant le jogging du dimanche ou comme encas sur les pistes de ski, pour ceux qui partiront en fin d’année.

La cuisine crue est à l'honneur avec cette salade sucrée salée de légumes d'automne accompagnée d'une petite sauce à la purée d'amandes et au sirop d'érable.

Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.

cuisine québécoise.

Les fameux pancakes, pour un réveil en douceur ou pour un goûter gourmand... Au retour d'une ballade par temps frais, nous avons eu l'envie et quelle envie de transgresser notre ENVIE de Pancakes ! Ni une, ni 2 ... j'ouvre mon bouquin magique de cuisine et je me lance dans l'affaire.