Ou comment manger le poivron
rouge autrement.
Une recette très simple, cette crème de poivrons rouges. Le goût légèrement
sucré est très agréable en bouche.
Cette crème peut accompagner un plat de pâte ou tartiner des toasts lors d'un apéro.
Choisissez de préférence des poivrons corne, ils sont plus parfumés.