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Facile et rapide. Meilleure avec un bon lait frais

Une tarte dont l'alliance choco noisette séduira toute la tablée.

Le Paris-Brest est l'un des grands classiques de la pâtisserie française. Couronne de pâte à choux garnie de crème mousseline au praliné et d'un boudin de pâte à tartiner aux noisettes.

Recette de base incontournable en pâtisserie : la pâte de praliné maison réalisée à partir d'amandes, de noisettes et de caramel.

Avez-vous envie de préparer une recette de bûche praliné noisette ? Cuisinez en suivant cette recette de roulé et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Qui n'aime pas les gâteaux et les chocolats à base de praliné ? Peu de monde, je crois ou alors, il faut être allergique aux amandes et/ou noisettes :-). Aujourd'hui je vous propose la recette du Chef Philippe Conticini pour le préparer à la maison. Pensez aussi à vos cadeaux gourmands :-).

Un dessert à servir tiède, très chocolaté et gourmand, les noisettes craquantes annoncent la surprise du praliné coulant.

Une recette au bon goût de pâte praliné amandes-noisettes. Un dessert festif!

Un petit bijou de bûche, entre une mousse chocolat au lait et praliné noisette, et un coeur tendre de poires flambées.