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Un délicieux gratin dauphinois traditionnel bien crémeux comme on l'aime, à la crème et au lait

Une sympathique verrine de betterave rouge au chèvre frais qui sera parfaite en apéro comme en entrée

Un beau parmentier au confit de canard bien gourmand agrémenté d'une crème de parmesan

Un poulet printanier agrémenté d'une crème aux petits pois, lardons et au chou vert

De simple dos de lieu simplement agrémentés d'une crème d'aneth et de pommes de terre à la vapeur

Un délicieux riz au lait d'amandes bien crémeux parfumé à la vanille ou à l'amande

Les crèmes brûlées, on connait, mais plutôt sucrées, ou éventuellement au foie gras, notamment pendant les fêtes…C’est donc une variante que je vous propose, idéale pour les amateurs de fromage.

De savoureuses tagliatelles au saumon fumé et à la crème de curry

La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons