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Voilà une idée simplissime pour garnir des tranches de concombre :-) C'est vite fait et bien frais pour l'apéro à l'ombre !

une recette de tranches fines de veau et sauce aux anchois

tarte pâte feuilletée aux courgettes et fines tranches de mozzarella

des betteraves en tranches servie avec une crème au sirop d'érable et à la moutarde

Coucou mes gourmands. Je suis une fan de croques monsieur. Il existe énormément de variante. J'ai déjà réalisé, le Croque Madame. Là, c'est le croque monsieur à l'américaine. La différence, c'est que l’œuf est caché. Enveloppé de tranches de pain de mie et de bacon. Je vous garantis, qu'ils sont copieux. Bonne journée à tous...

Un plat aux couleurs et aux saveurs Basques. Avec une belle tranche de jambon de montagne et/ou un œuf c'est une merveille.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer des wraps au saumon fumé et au chèvre frais. Vous les apprécierez en toute saison, aussi bien pour une sortie pique-nique qu'un dimanche à l'apéritif, les wraps roulés puis coupés en petites tranches.

Un cake à la texture fondante qui reprend les ingrédients phares de la flammekueche : des oignons, des allumettes de bacon et du fromage blanc. Servi coupé en petits cubes à piquer directement, c'est plus pratique qu'en tranches.

Et sa sauce salsa.