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Pour un apéritif pour les amoureux de Fourme d'Ambert

Une délicieuse revisite du nem à l'alsacienne pour étonner et réjouir les papilles de vos convives !

L'indispensable trou normand à déguster en milieu de repas

Une pâtisserie aux saveurs acidulées et couleurs printanières.

une recette de dip qui allie le poisson et le croquant sucré du fruit, parfait pour l'apéro !

Smoothie super vitaminé à base de pomme verte Grany Smith, de fenouil, orange et citron vert à faire avec ou sans Thermomix

Tartare très frais à base de saumon frais et fumé, de pomme Grany Smith, légèrement relevé par du gingembre,du citron vert et de la ciboulette ou de l'aneth

Une recette apéritive originale, gourmande, fondante et croquante ! Un petit délice en barquette :)

La soupe que je vous propose aujourd’hui est réalisée à base de céleri rave, de panais et de pommes vertes de types Granny Smith qui lui donnent une saveur à la fois subtile et élégante. Ajoutez à cela quelques oignons et poireaux fondus, et un assaisonnement simple de sel et de poivre fraîchement moulu et vous obtenez une soupe à la fois nourrissante et parfaitement saine. Elle est aussi naturellement vegan et sans produits laitiers, car nul n’est besoin de crème fraîche ou de lait, cette soupe se suffit en elle même.