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Und élicieuse salade végétarienne

Connaissez-vous le Raita de Concombre ? Il s’agit d’une salade indienne à base de yaourt dans lequel on ajoute des légumes (cuits ou crus), souvent du chou-fleur, des pommes de terre ou encore, comme aujourd’hui, du concombre. C’est une recette plein de fraîcheur avec des sauveur très estivales qui feront voyager vos papilles, avec des graines de cumin, de l’ail et des épices que l’on fait un peu griller pour réhausser leurs parfums.

Salade végétarienne aux pêches, nectarines et mozzarella

Voici l’American cake, un cake salé végétarien que vous pourrez manger à l’apéro ou emporter en pique nique pour l’accompagner d’une belle salade composée.

Une recette de salade de tomates, concombre, avocat et graines. En entrée froide ou accompagnement pour recevoir vos amis

Une salade de tomates rôties, presque confites, délicatement parfumée à la mélasse de grenade. Une recette parfaite pour l'été!

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade salade végétarienne qui vous ravira les papilles.

La recette d'une salade de tomates, mozzarella et basilic que l'on appelle aussi : salade caprese. Une entrée idéale en été !

Avec ces légumes grilés mélangé à l'épeautre cette salade est un délice