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Cuisinez de délicieux petits pain brioché fourrés au fromage de brebis (feta) parfumés à la coriandre fraîche et ou aux épinards.

Une recette classique de gaufres que les enfants adorent et qui sont mille fois meilleures que des sachets industriels et beaucoup plus économiques en plus. Le secret, juste un peu de votre temps : quelques minutes pour assembler les ingrédients, 1 heure de repos de la pâte (le temps de faire ce que vous voulez!) puis une bonne demi-heure pour les cuire. Par contre, il vous faudra un gaufrier électrique ou des moules en silicone à gaufres pour les cuire au four (je ne citerais pas de marque mais elle est très connue!) dans ce cas à 220° (chaleur tournante, 3ème grille) pendant 8 minutes, retourner les gaufres sur une feuille de cuisson et cuire à nouveau 5 minutes. Personnellement, j'utilise un gaufrier électrique qui va toutefois bien caraméliser à cause du sucre (ce n'est pas le moment de varier les plaisir en proposant plusieurs sortes de gaufres ou il faudra cuire ceux-là en dernier ! Après, trempez les plaques dans de l'eau 1 nuit et elles se nettoieront toutes seules...). Bien entendu, si vous voulez les faire pour le petit-déjeuner, pas besoin de vous réveiller aux aurores : faire la pâte la veille et laissez-la reposer au réfrigérateur, le lendemain il faudra juste une demi-heure pour les cuire. Et, je vous assure que tout le monde se réveillera tout seul avec la bonne odeur qui s'échappera du gaufrier !

Ce sont des petits pains marocains, cuit en général sur un plat en fer spécial, mais nous pouvons très bien le cuire sur une poêle antiadhesive. On peut les faire encore plus petit et les fourrer de thon/salade, poulet/carotte ...

Une délicieuse salade grecque accompagnée de ses petits pains plats fourrés à la féta

Vous voulez essayer la recette d'aubergines au four ? Laissez-vous guider par cette recette de parmesan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de truite fumée unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Pour les apéritifs d’été, quelques cookies au chorizo, parmesan et noix seront les bienvenus. Voici une recette faciles à réaliser : Ces cookies sont délicieux dès la sortie du four. Ces petits biscuits se conservent quelques jours tout en restant savoureux. Une recette à tester sans hésitation…

Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au four. La cuisson de la recette traditionnelle est en cocotte après avoir fait revenir chaque légume séparément, ce qui demande un temps de préparation assez long. La version au four ne demande qu’un minutieux découpage des légumes en petits morceaux. Puis, mettre à four très chaud pendant 15 minutes pour saisir les légumes et poursuivre doucement la cuisson à four doux pour les confire. Le résultat est délicieux alors, sans hésitation, faites un essai !

Intéressé par la réalisation d'une recette de makrout au four ? Suivez cette recette de semoule fine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.