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Voilà une délicieuse version du Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, au si bon goût de pruneaux.

De son vrai nom Schneckenkuchen. Une brioche très appréciée, moelleuse, garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade zéro complexe, car elle contient peu de calories et, pourtant, est assez nourrissante. Elle est également riche en fibres, ce qui n'est pas négligeable, sachant qu'en hiver on ne mange pas beaucoup de fruits et légumes crus.

Croustillante à souhait, elle peut être servie en entrée ou en accompagnement.

En cuisine avec cette belle idée de recette de bacon !

J'ai servi ce dagkalbi avec un bol de riz, mais si vous en trouvez vous pouvez aussi ajoutez des tteok précuits (genre de mochi coréen) en fin de cuisson. Avec du pain en accompagnement, ça sera moins orthodoxe, mais tout aussi gourmand!

Connaissez-vous les Zhou ? Un gruau de riz qui cuit longtemps dans un grand volume d'eau. D'origine chinoise, les zhou sont très populaires dans la cuisine asiatique.

Pour un délicieux goûter !!!

Aujourd'hui je vous propose une salade complète, qui peut faire également office d'un plat. Elle est croquante, savoureuse et facile à préparer.

plat complet, végétalien et gourmand.